Involtini primavera vietnamiti

Involtini primavera vietnamiti

3.7 10 ratings

Prep. 20min

Total 40min

8 pezzi

Ingredients

50 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
50 g di arachidi non salate
25 g olio di semi di girasole
10 fili di erba cipollina fresca lavati, asciugati e sminuzzati
1500 g acqua
150 g di vermicelli di riso
150 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
8 - 10 fogli di carta di riso
8 - 10 foglie di lattuga batavia, lavate ed asciugate (vedere consigli)
16 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
120 g di gamberetti sgusciati cotti e aperti a farfalla
2 - 3 cucchiai di salsa di pesce a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8 g

Calories 766 kJ / 185 kcal

Fat 6 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asia 10 Recipes
Italy

You might also like...

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Tabulè speziato

2 h 10min

Pollo al curry verde

55min

Noodles con verdure al curry

35min

Yakisoba con gamberi

30min

Hakodate Style Ramen

14 h 20min

Pollo alla pechinese

55min

Nems

1 h

Guacamole allo spumante con caviale

10min

Ramen con polpettine di gamberi e orata

45min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 h

Noodles vegetariani

35min