Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 rating

Prep. 10min

Total 3 h 25min

10 porzioni

Ingredients

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 330 kJ / 78 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aperitivi al cucchiaio 10 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Stelle di mare

Stelle di mare

30min

Cocktail agli agrumi

Cocktail agli agrumi

40min

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere

40min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2 h 30min

Palline al prosciutto

Palline al prosciutto

1 h 30min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 h 35min

Bicchierini prosciutto e piselli

Bicchierini prosciutto e piselli

35min

Bicchierini ai tre peperoni

Bicchierini ai tre peperoni

55min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1 h 5min

Spritz al melograno

Spritz al melograno

10min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2 h