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Königsberger Klopse mit Kartoffeln
Prep. 10min
Total 45min
4 Portionen
Ingredients
-
Brötli altbacken, in Stücken40 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Hackfleisch, gemischt400 g
-
Wasser800 g
-
1 FleischbouillonwürfelFleischbouillon Paste1 geh. TL
-
Kartoffeln in Stücken700 g
Kapernsauce und Fertigstellung
-
Rahm200 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Weizenmehl50 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Kapern, eingelegt abgetropft60 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
29 g
Calories
2559 kJ /
611 kcal
Fat
34 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
46 g
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