Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend

4.2 22 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 20min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran, getrocknet
1 EL
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Wacholderbeeren
3
Nelken, gemahlen
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Stücke oder Streifen
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 1337 kJ / 319 kcal

Fat 13 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Friend 11 Recipes
Germany

You might also like...

Gulasch

2 h

Rinder-Cholent mit Winter-Gemüse

4 h 20min

Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf

2 h 45min

Hähnchen-Geschnetzeltes mit Gnocchi und Tomatensauce

20min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1 h 15min

Kräutergulasch mit gefüllten Dampfnudeln

2 h 10min

Suppenfleisch in Tomatensauce (番茄炖牛腩)

1 h 30min

Ungarisches Paprikagulasch

1 h 20min

Gulasch alla Toscana

1 h

Holzfäller-Topf mit Kartoffeln und Champignons

3 h

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1 h 20min

Ungarisches Paprikagulasch

2 h