Skip to main content Search
Bûche de Noël

Bûche de Noël
3.7 29 rating
Prep. 25min
Total 2 h 45min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

Génoise
  • 4 blancs d'œufs
  • 80 g de sucre
  • orange
  • 4 jaunes d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à soupe d'eau chaude
  • 80 g de farine
Garniture
  • 100 g de sucre
  • 200 g de chocolat noir en morceaux
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 150 g de crème entière, froide

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g
Calories 1938 kJ / 464 kcal
Fat 30 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

4.0(2)

12 h

Spaghettis et bolo aux gendarmes

Spaghettis et bolo aux gendarmes

4.7(9)

30min

Gâteau choco-coco

Gâteau choco-coco

3.3(38)

40min

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

3.6(32)

45min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

4.6(16)

15min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

Biscuit roulé aux fraises et au séré

4.8(5)

1 h 30min

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0(3)

8 h 50min

Forêt noire

Forêt noire

3.6(14)

2 h 30min

Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

3.8(10)

1 h 15min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

4.0(15)

1 h 30min

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

4.1(75)

1 h 15min

Macarons au caramel

Macarons au caramel

2.3(3)

1 h 50min