Tartelettes aux fraises

Tartelettes aux fraises

2.1 11 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 portions

Ingredients

Pâte

250 g de farine et un peu pour saupoudrer
130 g de beurre
70 g d'eau
1 œuf
1 pincée de sel
1 pincée de sucre

Garniture

500 g de lait
2 œufs
50 g de sucre
½ gousse de vanille la pulpe uniquement
10 g de fécule de maïs
1000 g de petites fraises

1000 g différents fruits, en morceaux
de la gelée d’abricots pour le glaçage

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 2686 kJ / 642 kcal

Fat 35 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Au plaisir de pâtisser 65 Recipes
Switzerland

You might also like...

Moelleux au chocolat

45min

Gâteau aux pommes

1 h

Pannacotta au coulis de mangue

4 h 15min

Pain express

1 h 15min

Muffins Noir&Blanc

1 h

Glace au caramel salé

14 h

Sucettes glacées à la fraise

12 h 15min

Bûche de Noël

2 h 45min

Éclairs au chocolat

1 h 15min

Sablés viennois au chocolat

50min

Coulant au chocolat et au cœur cerise

1 h 30min

Sucettes au chocolat blanc et à la noix de coco

No ratings