Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wołowy gulasz z piwem
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 15 g skrobi kukurydzianej
- 250 g wody
- 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 330 g piwa ciemnego
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżka sosu Worcestershire
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
Ciasto i złożenie zapiekanki
- 150 g mąki pszennej
- 65 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bułki maślane do burgerów
1h 20min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Purée z marchewki i pieczonej papryki konserwowej
30 min
Ser do smarowania
1h
Drożdżowe bułeczki z za'atarem
1h 30min
Fondue pomidorowo-serowe z kabanosami
30 min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2小時 15 分
Kotlety śledziowe z kaparami
25 min
Boeuf Stroganow
1h
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Bułeczki z solą gruboziarnistą
4h 30min
Danie z kurczaka z makaronem i słodkim sosem BBQ
50min