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Assiette de vanets
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
1 échalote coupée en deux
-
2 gousses d'ail pelées et dégermées
-
20 g de beurre
-
1 tomate épépinée et coupée en petits cubes
-
1 c. à soupe de persil frais ciselé
-
150 g de vin blanc
-
1000 g de noix de pétoncle type vanets
Nutrition per 1 portion
Calories
108 kcal /
448 kJ
Protein
8 g
Fat
5 g
Carbohydrates
4 g
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