Skip to main content Search
Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau
4.5 11 ratings
Prep. 15min
Total 2 h 50min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g d'eau
  • 3 poireaux coupés en deux dans la longueur
  • 200 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
  • 15 g d'amandes effilées
  • 350 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy®
  • 100 g de tomates confites
  • le zeste d'un citron jaune ou demi-citron, à ajuster en fonction des goûts
  • 10 - 15 feuilles de basilic frais
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment d'Espelette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.2 g
Calories 980 kJ / 235 kcal
Fat 15.5 g
Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poireau 10 Recipes
France

You might also like...

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

3.8(9)

2 h 30min

Ballotine comme un macaron

3.7(22)

25min

Soupe au chou et aux petits farcis

3.3(9)

1 h

Soupe au lait

3.7(29)

20min

Muffins pistou-pistache

3.2(13)

40min

Paupiettes d'agneau

4.3(8)

1 h 30min

Paupiette de sole

3.5(11)

50min

Bouchées chèvre-raisin

4.3(13)

1 h

Pastilla d'agneau aux fruits secs

3.7(3)

1 h

Lotte à l'andouille

3.3(4)

1 h 20min

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

4.6(20)

25min

Agneau au citron

4.4(16)

1 h 10min