Tajine de keftas, carottes et pruneaux

Tajine de keftas, carottes et pruneaux

3.7 33 ratings

Prep. 25min

Total 50min

4 portions

Ingredients

110 g d'oignons rouges (2), coupés en quatre
1 bouquet de coriandre fraîche
400 g de viande de bœuf hachée à 5% m.g.
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à soupe de ras el-hanout
500 g de carottes (5) en tronçons de 2 cm
150 g de pruneaux dénoyautés (10)

Nutrition per 1 portion

Calories 193 kcal / 809 kJ

Protein 28 g

Fat 6 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 Recipes
France

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

Tajine d'agneau safrané aux carottes fondantes

1 h

Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

1 h 5min

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel

1 h

Croquettes de poisson

Croquettes de poisson

45min

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

1 h 35min

Poulet à l'aubergine tomates et courgettes

Poulet à l'aubergine tomates et courgettes

50min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1 h 30min

Biryani de dinde

Biryani de dinde

8 h 50min

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

Veau mijoté aux épices, purée de carotte

1 h 20min

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1 h 5min

Curry de bœuf coco et riz

Curry de bœuf coco et riz

1 h 40min