Pudim de feijão com creme de abacate

4.6 17 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
6 doses

Ingredients

Molho
  • azeite
    30 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • coentros
    10 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • abacate
    200 g
Pudim
  • água
    120 g
  • sementes de linhaça
    30 g
  • flocos de aveia
    100 g
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • dente de alho
    1
  • cenoura cortada em pedaços
    80 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    100 g
  • malagueta
    ½
  • cominhos
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • coentros só as folhas
    10 g
  • feijão-preto cozido escorrido
    500 g
  • milho cozido escorrido
    150 g

Nutrition per 1 dose

Calories 371.3 kcal / 1553.5 kJ
Protein 11.4 g
Fat 20.4 g
Carbohydrates 40.7 g
Fibre 14.3 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 719.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...