Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

Rillettes de poulet à la ricotta et au citron

3.7 58 rating

Prep. 10min

Total 50min

4 portions

Ingredients

500 g d'eau
300 g de filets de poulet, sans peau coupés en gros cubes
250 g de ricotta
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ bouquet de menthe fraîche effeuillé
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 28 g

Calories 451 kJ / 106 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse cuisiner light – Apéritifs et entrées 11 Recipes
France

You might also like...

Tartinade au thon

Tartinade au thon

10min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Rillettes allégées de poulet au curry

Rillettes allégées de poulet au curry

1 h 5min

Tartinade au thon à l'avocat

Tartinade au thon à l'avocat

10min

Rillettes de thon à la tomate

Rillettes de thon à la tomate

10min

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1 h 15min

Houmous de carotte

Houmous de carotte

25min

Flan de poireaux à la pancetta

Flan de poireaux à la pancetta

50min

Pizza au chou-fleur et champignons

Pizza au chou-fleur et champignons

1 h

Tartinade de courgette

Tartinade de courgette

4 h

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

Tartinade à l'italienne de haricots blancs

10min