Skip to main content Search
Pastel de milho

Pastel de milho
5.0 6 ratings
Prep. 40min
Total 1 h
15 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Impasto
  • 250 g di latte
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 125 g di margarina
  • 100 g di farina di mais tipo fioretto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di farina tipo 00
Ripieno
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di polpa di pomodoro a pezzi
    100 g di passata di pomodoro
  • 400 g di filetti di merluzzo a pezzetti
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • olio di arachidi q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 8.9 g
Calories 1296.5 kJ / 309.9 kcal
Fat 9.7 g
Fibre 1.3 g
Carbohydrates 29.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Assaggi di mondo 5 Recipes
Italy
Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Panzerotti alla romana

4.4(112)

55min

Pappardelle ripiene di piselli

4.6(5)

2 h 25min

Thai tom yum

4.3(4)

1 h 30min

Arancini di riso

4.2(114)

3 h 5min

Gelato al latte e mango

4.3(8)

10min

Pizza ai peperoni

4.4(28)

1 h 55min

Mini panzerotti al pecorino

4.7(14)

1 h 40min

Pancia di maiale piccante con tofu e verdure

1.3(3)

30min

Panzerotti ricotta e salsiccia

4.4(32)

2 h

Salsa barbecue

4.7(25)

20min

Panzerotti gustosi ai peperoni

4.5(49)

1 h 50min

Pollo katsu con curry e riso

4.7(49)

1 h 40min