Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

4.0 5 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 30min
35 pezzi

Ingredients

  • 5 g di funghi porcini secchi a pezzi
  • 50 g di riso
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 150 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 uovo grande (circa 75 g)
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio (3 g)
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di semi di canapa

Nutrition per 1 pezzo

Calories 52 kcal / 217 kJ
Protein 1.5 g
Fat 3.1 g
Carbohydrates 4.5 g
Fibre 0.2 g

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