Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination, without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Strudel viennese scomposto
Prep. 25min
Total 2 h 5min
4 porzioni
Ingredients
-
di gherigli di noci30 g
-
mele sbucciate, senza torsolo ed a fette tonde (minimo ½ cm)2
-
di pinoli20 g
-
di uvetta20 g
-
di zucchero di canna50 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato50 g
-
di Rum scuro15 g
-
di acqua500 g
Crema alla cannella
-
di zucchero50 g
-
di cannella in polvere1 cucchiaino
-
di farina tipo 0020 g
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)½
-
di latte250 g
-
uovo1
Pasta sfoglia veloce
-
di burro congelato e a pezzi (1-2 cm)200 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di acqua fredda90 g
-
di sale½ cucchiaino
Composizione
-
zucchero a velo q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
870.4 kcal /
3641.7 kJ
Protein
12.2 g
Fat
52.9 g
Carbohydrates
90.5 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
28.2 g
Sodium
355.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il meglio di Voi...Noi...Bimby®
60 Recipes
Italy
Italy
