Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (200 g l'uno)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 4 fette di arancia
- 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 40 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- 150 g di insalata songino
- 1 arancia, pelata a vivo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2215 kJ / 529.5 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Salmone con crudo di pomodori
35min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di salmone con crema di zucca
35min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Spada alle erbe con olive
40min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45min
Tonno allo zenzero e melagrana
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min