Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sauce
- 1 Apfel, geschält, geviertelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 20 g Mirin
- 10 g Sojasauce
-
20
g Gochujang (koreanische Chilipaste)
or 20 g Chipotle Chili Sauce - 20 g Sesamöl, geröstet
- 10 g brauner Zucker
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Wasser
Fleisch
- 300 g Rinderhüftsteaks, in Streifen (1 cm)
- 20 g Sojasauce
-
20
g Gochujang (koreanische Chilipaste)
or 20 g Chipotle Chili Sauce - 10 g Sesamöl
- 10 g brauner Zucker
- ¼ TL Pfeffer
-
100
g Zucchini, gelb
or 100 g Zucchini, grün - 100 g Möhren
Gemüse und Fertigstellung
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 200 g Jasminreis
- 1200 g Wasser
- 1 TL Salz
- 100 g Spinatblätter, frisch, in groben Stücken
-
100
g Champignons, in Scheiben (1 cm)
or 150 g Shiitakepilze, frisch, in Scheiben (1 cm) - 2 TL Sesamöl, geröstet
- 4 Eier
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1931 kJ / 462 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 分
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1小時 10 分
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50 分
Salat-Bowl mit Grünen Bohnen
1小時
Mango-Lachs-Bowl
40min
Tofu-Pflaumen-Bowl
1h 35min
Vietnamesische Nudelsuppe
1h 20min
Gado Gado Bowl
1小時
Couscous-Tahin-Bowl
35min
Thai-Hähnchen-Bowl
1小時
Summer Rolls mit Korianderdip
1小時
Asia-Bowl
45 分