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Bacalao con ajetes y pilpil
Prep. 25min
Total 25min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 pimientas de Cayena secas enteras
-
2 dientes de ajo
-
300 - 400 g de bacalao en salazón remojado y desalado (con piel y cortado en trozos)
-
100 de ajetes en trozos de 6 cm
-
20 g de agua
Nutrition per 1 ración
Calories
262 kcal /
1095 kJ
Protein
16.35 g
Fat
20.8 g
Carbohydrates
2.35 g
Fibre
0.5 g
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