Fideuá de pulpo estofado

Fideuá de pulpo estofado

3.1 117 ratings
Prep. 15min
Total 1 h
6 raciones

Ingredients

  • pulpo congelado (aprox. 2300-2500 g)
    1
  • de cebolla en cuartos
    300 g
  • dientes de ajo
    2
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    2 ramitas
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de pimentón picante
    ½ cucharadita
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de sal
    ½ cucharadita
  • hojas de laurel secas
    1 - 2
  • de fideos de fideuá
    250 g

Nutrition per 1 ración

Calories 457 kcal / 1912 kJ
Protein 43.4 g
Fat 11.5 g
Carbohydrates 42 g
Fibre 2.4 g
Saturated Fat 1.9 g
Sodium 774.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...