Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)
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Tarta a las tres leches (Gâteau aux 3 laits)

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Ingredients

  • 115 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le moule
  • 200 g de sucre en poudre
  • 5 œufs
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 190 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 475 g de lait entier
  • 400 de lait concentré sucré
  • 350 de lait concentré non sucré
  • 350 g de crème liquide 35% m.g.
  • 40 g de sucre glace
  • ¼ c. à café de vanille en poudre

Nutrition
per 1 part
Calories
2588.4 kJ / 622.1 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
66.9 g
Fat
32.8 g
Fibre
0.7 g

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