Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.7 37 rating

Prep. 30min

Total 55min

10 pièces

Ingredients

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.2 g

Calories 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Pain challah végan

Pain challah végan

No ratings

Mochis à la fraise

Mochis à la fraise

45min

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar

1 h 45min

Sablés léopard

Sablés léopard

1 h 15min

Mochis à la noix de coco

Mochis à la noix de coco

1 h 50min

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

2 h 35min

Pains à la pomme de terre

Pains à la pomme de terre

12 h 45min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3 h 15min

Tatin de poire au caramel

Tatin de poire au caramel

1 h 10min

Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

3 h 30min

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

Cupcakes façon tarte au citron meringuée

55min

Sablés cœur noisette-chocolat

Sablés cœur noisette-chocolat

1 h 35min