Smoothie et cookies aux graines de lin

Name: Smoothie et cookies aux graines de lin
Prep time: 10 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 60 g de graines de lin doré; 1200 g d'eau; 25 g de sucre en poudre; 1 c. à café d'extrait naturel de vanille; 40 g de dattes medjool dénoyautées; 1 - 2 espressos; 2 bananes; 30 - 40 g de beurre de cacahuète; 80 g de chocolat; 70 g de pruneaux dénoyautés; 170 g de farine de blé; 50 - 60 g de beurre; 20 - 30 g de sucre en poudre; 1 c. à café de levure chimique; 2 - 3 pincées de cannelle en poudre; 2 - 3 pincées de sel

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Difficulty medium

Preparation time 10min

Total time 9h

Serving size 4 portions

Ingredients

60 g de graines de lin doré
1200 g d'eau
25 g de sucre en poudre
or 30 g de sirop d'érable
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

40 g de dattes medjool dénoyautées (voir "Conseil(s)")
or 40 g de pruneaux dénoyautés
1 - 2 espressos, à ajuster en fonction des goûts
2 bananes, coupées en morceaux
30 - 40 g de beurre de cacahuète
1 c. à café d'extrait naturel de vanille (optional)
4 - 8 pincées de cannelle en poudre (optional)
or 4 - 8 pincées de cardamome en poudre (optional)
200 g de glaçons (optional)