Bacalhau com crosta de amêndoa

Bacalhau com crosta de amêndoa

4.4 12 rating

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 doses

Ingredients

amêndoa c/ pele
150 g
queijo parmesão
75 g
sobras de pão
60 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
salsa
15 g
iogurte grego
90 g
Azeite q.b. p/ untar e regar
lombo de bacalhau fresco s/ pele e s/ espinhas (2 unid. aprox.)
1000 g
água
1000 g
batatinha nova cortada em metades
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 45 g

Calories 2042 kJ / 489 kcal

Fat 19 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal com momentos de partilha 85 Recipes
Portugal

Revista Dezembro 2018 34 Recipes
Portugal

You might also like...

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30min

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres

50min

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

Bacalhau em lascas com crosta de coco e puré de verdes

55min

Crumble de bolonhesa e legumes

Crumble de bolonhesa e legumes

1 h 15min

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

Salmão com laranja e cuscuz de brócolos

25min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9 h

Batatas-doces recheadas com peru

Batatas-doces recheadas com peru

30min

Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1 h 35min

Puré de grão com filetes de linguado

Puré de grão com filetes de linguado

24 h

Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min

Pescada com camarão à Ogando

Pescada com camarão à Ogando

30min