Penne cu mazăre, ciuperci și speck
TM5 TM6

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

4.3 (15 ratings)

Ingredients

  • ½ șalotă
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 100 g speck tăiat cubulețe sau fâșii
  • 120 g mazăre congelată
  • 50 g ciuperci deshidratate, înmuiate 10 minute în apă călduță, apoi stoarse
  • 1 - 2 lingurițe sare, plus după gust
  • 1 priză piper, proaspăt măcinat
  • 700 g apă
  • 350 g paste scurte tip penne (sau alte paste scurte)

Nutrition
per 1 porție
Calories
1929 kJ / 461 kcal
Protein
23.3 g
Carbohydrates
68.9 g
Fat
12.1 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes