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Salade de quinoa aux herbes et à la feta
Prep. 20min
Total 35min
10 portions
Ingredients
-
250 g de feta coupée en gros dés
-
300 g de quinoa mélange "trio de quinoa"
-
600 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
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de l'eau froide
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1 citron jaune
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
½ bouquet de coriandre fraîche effeuillé
-
80 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1000 g de tomates (multicolores de préférence), coupées en quartiers
-
1 oignon rouge coupé en lamelles
-
1 concombre coupé en fines tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
979 kJ /
233 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
18 g
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