Salade de chou aux airelles

Salade de chou aux airelles

3.7 6 ratings

Prep. 15min

Total 12 h

12 portions

Ingredients

La veille

30 g de sucre en poudre
100 g d'airelles fraîches

Le jour même

250 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1400 g de chou blanc coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.1 g

Calories 987.9 kJ / 239 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Crumble de légumes aux amandes

1 h 10min

Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins

45min

Bouillon de crevettes aux algues

45min

Sardines grillées à la gremolata

35min

Soupe au lait ribot

40min

Canard croustillant

12 h

Cailles tandoori, riz à la mangue

13 h 10min

Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)

1 h 10min

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

1 h 35min

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1 h 45min

Guacamole à la fraise

15min

Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange

13 h