Salade de chou aux airelles

Salade de chou aux airelles

3.7 6 ratings

Prep. 15min

Total 12 h

12 portions

Ingredients

La veille

30 g de sucre en poudre
100 g d'airelles fraîches

Le jour même

250 g d'huile de tournesol
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1400 g de chou blanc coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.1 g

Calories 987.9 kJ / 239 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange

1 h 30min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1 h 20min

Trinxat de cerdagne

55min

Salade de chou rouge et patate douce aux noix

20min

Salade de betterave

15min

Salade de chou blanc et chou rouge

15min

Salade de céleri aux poires et noisettes

15min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20min

Power bowl de Popeye aux mûres

15min

Taboulé de brocoli et chou kale

35min

Salade de betterave et halloumi

15min