Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

Huîtres au granité de citron vert et à la menthe

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Prep. 25min

Total 4 h 25min

4 portions

Ingredients

20 huîtres
6 brins de menthe fraîche équeutés et quelques feuilles pour la finition
2 citrons verts non traités zeste et jus
de l'eau pour obtenir 150 g de liquide
tours de moulin à poivre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 400 kJ / 95 kcal

Fat 3 g

Carbohydrates 6 g

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