Compatible versions
Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutura de somon și ricotta
- 100 g somon afumat
- 200 g ricotta proaspătă
- 1 ½ bucată lămâie murată, doar coaja, clătită și mărunțită (aprox. 1 linguriță mărunțită)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- piper negru măcinat, după gust
Aluat de Choux
- 50 g unt nesărat, răcit și tăiat în bucăți (2 cm)
- 125 g apă
- 75 g făină
- 1 priză sare
- 2 ouă, plus 1 ou bătut ușor, pentru uns
- semințe de negrilică, pentru presărare
Asamblare
- 100 g somon afumat, tăiat bucăți(3 cm)
- mărar proaspăt, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 530.7 kJ / 126.4 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 8.1 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sorbet de grapefruit și vin spumant
No ratings
Tom Yum cu crevete
25 分
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10 分
Margarita de citrice
10 分
Plăcintă de miel cu lămâie
No ratings
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1小時 40 分
Curcubeu la micul dejun
No ratings
Pizza cu dospire îndelungată
No ratings
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1小時 40 分
Cotlet de porc sous-vide
2小時
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1小時
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1小時 10 分