Skip to main content Search
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
4.2 96 ratings
Prep. 10min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de lardons fumés
  • 80 g d'oignon coupé en quatre
  • 100 g de noix de pécan
  • 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 500 g de cidre brut
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 250 g de riz au jasmin
  • 4 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
  • 20 g de fécule de maïs
  • 30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44.5 g
Calories 3084.5 kJ / 736.5 kcal
Fat 34 g
Fibre 3.5 g
Carbohydrates 58.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oléagineux 10 Recipes
France

You might also like...

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

4.5(52)

1 h 50min

Filet mignon de porc au confit d'oignons

3.8(112)

45min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

2.8(132)

50min

Emincé de veau à la normande

3.7(34)

35min

Papillote de canard au miel et aux poires

4.0(60)

1 h

Salade de pâtes au chorizo

4.7(109)

35min

Tomates farcies au thon

4.3(146)

35min

Poulet aux endives à la crème de maroilles

4.1(75)

30min

Echine aux échalotes et au thym

4.1(145)

1 h 40min

Croustade lardons et champignons

4.7(162)

1 h 15min

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7(151)

45min

Saucisses de Toulouse aux oignons

4.5(191)

1 h 20min