Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

4.2 91 rating

Prep. 10min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

100 g de lardons fumés
80 g d'oignon coupé en quatre
100 g de noix de pécan
1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
500 g de cidre brut
350 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
250 g de riz au jasmin
4 cuisses de poulet, sans peau, avec l'os
20 g de fécule de maïs
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44.5 g

Calories 3084.5 kJ / 736.5 kcal

Fat 34 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 58.2 g

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