Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 50 g Tomatenmark
- ¾ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 200 g Paprika, gemischt
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Paprika de la Vera
- 200 g Wasser
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 100 g Mais aus der Dose, abgetropft
- ½ TL Oregano, getrocknet
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Chilipulver
- 2 EL Saure Sahne
- 2 Stängel Koriander, abgezupft (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1408 kJ / 336 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 17.7 g
In Collections
Alternative recipes
Bohnen-Tomaten-Eintopf
45 min
Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen
1h
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 min
Würziger Gemüsetopf
35 min
Sauerkraut-Eintopf
35 min
Blumenkohl-Bohnen-Gemüse
40 min
Gigantes (Weiße Riesenbohnen im Tomatensud)
45 min
Chili con Couscous
45 min
Sauerkraut-Tomaten-Eintopf
45 min
Kidneybohnen-Curry
30 min
Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)
35 min
Diavolo-Spaghetti
40 min