Quiche z resztkami serów

Quiche z resztkami serów

4.2 75 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

10 porcji

Ingredients

Kruche ciasto

150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
75 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
½ łyżeczki soli
50 g wody

Nadzienie

1 ząbek czosnku
30 g masła
150 g mleka
180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 jajka
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
2 szczypty soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 372.8 mg

Protein 10 g

Calories 1256.9 kJ / 302.6 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 15.1 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMFORT FOOD 10 Recipes
Poland

You might also like...

Lasagne z cukinii i szynki (bez glutenu)

1 h 30min

Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM5)

1 h

Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem

40min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1 h 30min

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

1 h 50min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 h 30min

Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami

1 h

Przyprawa pięciu smaków

10min

Lody brzoskwiniowo-migdałowe

8 h 10min

Pudding chia z musem jabłkowym

8 h 15min

Pieczone jabłka z twarogiem

50min

Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe z fusami po kawie

1 h