![Marmitako di polpo Marmitako di polpo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EF72FD95-54B2-4C98-A175-66B1FEEC5676/Derivates/EE3D87A9-B453-4C20-AEE9-FD4C62F343A3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 spicchi di aglio
- 70 g di peperone verde, pulito e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolla rossa a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiaini di salsa piccante, rossa
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (4 cm)
- 400 g di brodo di pesce
- ½ cucchiaino di sale
- 500 g di polpo precotto a pezzi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 903 kJ / 216 kcal
- Protein
- 15.5 g
- Carbohydrates
- 17.4 g
- Fat
- 9.4 g
- Fibre
- 2.4 g
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