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Wraps de vitela com tomate e molho de ervas

Wraps de vitela com tomate e molho de ervas
4.9 15 ratings
Prep. 15min
Total 45min
10 unidades
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Ingredients

Tomate
  • tomate maduro cortado em pedaços pequenos
    250 g
  • azeite
    20 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • manjericão cortado grosseiramente
    10 g
Molho
  • óleo
    200 g
  • ovo
    1
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    25 g
  • mostarda
    5 g
  • rúcula
    10 g
  • manjericão
    2 pés de
  • salsa
    5 pés de
  • dente de alho
    1
  • pimenta
    1 pitada de
  • sal
    1 c. chá de
Carne
  • azeite
    35 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • alcatra cortada em tiras finas
    600 g
  • natas
    50 g
  • ketchup
    50 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • tortilhas de trigo
    10
  • alface iceberg cortada grosseiramente
    200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 1042.4 mg
Protein 17.9 g
Calories 2239.8 kJ / 535.3 kcal
Fat 38.9 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 29.2 g

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