Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g d'oignons doux, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 800 g de longe de porc, détaillée en dés (3 cm)
- 80 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de piquillos en bocal, coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin blanc
- 50 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1293 kJ / 309 kcal
- Protein
- 25.18 g
- Carbohydrates
- 6.41 g
- Fat
- 20.34 g
- Fibre
- 1.88 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Axoa d'agneau
55 min
Saucisses de Toulouse aux oignons
1h 20 min
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 min
Colombo de porc aux légumes
45 min
Colombo de porc
1h 20 min
Porc vindaloo
2h 30 min
Sauté de porc aigre-doux
1h
Mijoté de porc au paprika
40 min
Sauté de porc au curry
1h
Echine aux échalotes et au thym
1h 40 min
Sauté de porc au cidre
1h
Osso-buco
1h 20 min