Quarkstrudel mit Kirschen

Quarkstrudel mit Kirschen

3.9 80 rating

Prep. 25min

Total 2 h 15min

20 Scheiben

Ingredients

Teig

Milch
120 g
Zucker
70 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Ei
1
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
380 g
Salz
1 Prise
Butter weich, in Stücken
75 g
Magerquark
500 g

Füllung und Fertigstellung

Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Zucker
150 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Speisestärke
20 g
Eier
2
Schattenmorellen (680 g), abgetropft
1 Glas
Puderzucker zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 7 g

Calories 863 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Very Cherry 12 Recipes
Germany

You might also like...

Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

1 h 45 min

Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

Gefleckte Biskuitschnitten mit Pfirsichcreme

4 h 30 min

Birnen-Schmand-Torte

Birnen-Schmand-Torte

2 h

Bananen-Eierlikör-Torte

Bananen-Eierlikör-Torte

11 h 40 min

Kirschkuchen vom Blech

Kirschkuchen vom Blech

1 h 20 min

Topfengitterkuchen mit Kirschen

Topfengitterkuchen mit Kirschen

1 h 15 min

Zwetschken-Mohn-Strudel

Zwetschken-Mohn-Strudel

2 h

Brombeer-Mohnschnecke

Brombeer-Mohnschnecke

2 h 5 min

Topfentorte mit Birnen

Topfentorte mit Birnen

4 h 30 min

Hefezopf mit Puddingfüllung

Hefezopf mit Puddingfüllung

1 h 30 min

Schoko-Kiba-Kuchen

Schoko-Kiba-Kuchen

1 h 45 min

Apfel-Käsekuchen

Apfel-Käsekuchen

1 h 40 min