Brócoli con salsa de garbanzos

Brócoli con salsa de garbanzos

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Prep. 5min

Total 30min

4 raciones

Ingredients

400 g de agua
700 g de ramilletes de brócoli congelado
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 - 120 g de yogur natural desnatado
1 cucharada de zumo de limón
100 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos

Difficulty

easy

Nutrition per 4 ración

Sodium 569.5 mg

Protein 32.6 g

Calories 2607 kJ / 623 kcal

Fat 34.8 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 61.4 g

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Revista Thermomix nº 161 31 Recipes
Spain

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