Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

4.0 6 rating

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredients

1 pepino cortado en rodajas muy finas
2 pellizcos de sal
4 - 5 cubitos de hielo
15 - 20 g de alga wakame deshidratada
10 g de jengibre fresco
3 cucharadas de vinagre de arroz
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharadita de espirulina en polvo (optional)
1 cucharadita de semillas de sésamo blanco
12 obleas de arroz
12 hojas pequeñas de lechuga
24 tallos cebollino fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 254.8 mg

Protein 2.8 g

Calories 439 kJ / 105 kcal

Fat 1.1 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Del mar a la mesa 5 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 154 35 Recipes
Spain

You might also like...

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini

1 h

Parmigiana vegana de hinojo

1 h 25min

Poke bol con falafel de lentejas y granada

16 h

Ajoblanco de mango con arroz, aguacate y langostinos

40min

Curry de almejas y langostinos para dos

55min

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Pita vegetariana israelí (sabich)

40min

Wellington de verduras

3 h

Bol japonés de caballa en ensalada con noodles

40min

Bol vegetariano de tofu, verduras y soja

30min

Arroz negro con verduras asadas y tofu

1 h