Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa crêpes
- 70 g de trigo sarraceno en grano
- 1 limón
- 300 g de salmón ahumado en lonchas finas
- 40 g de zumo de limón
- 50 g de mantequilla en trozos
- 500 g de leche
- 100 g de harina de repostería
- 3 huevos
- ½ cucharadita de sal
Crema de queso a las hierbas
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 150 g de queso cremoso
- 30 g de mostaza
- ½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
- 5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
- 50 g de caviar de esturión
- 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
Ensalada
- 30 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre balsámico
- ½ cucharadita de mostaza
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de cebolla en láminas de 2 mm
- 50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
- 100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2458 kJ / 587 kcal
- Protein
- 22.8 g
- Carbohydrates
- 29.2 g
- Fat
- 42 g
- Saturated Fat
- 20.2 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 1274 mg
Alternative recipes
Fondue bourguignon con 4 salsas - Francia
45 分
Quiche de espinacas y feta con pasta filo
45 分
Corona ratatouille
2小時
Crujientes de queso brie con arándanos
50 分
Rulos de salmón
1h 35 min
Roti de cerdo con pera y cebolla roja
12小時
Crema de hummus con mejillones
30 分
Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado
3小時 20 分
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Tomate rosa a la plancha con pesto de eneldo
15 分
Hojaldre provenzal
2小時
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 分