Dal makhani
TM5 TM6

Dal makhani

4.7 (23 ratings)

Ingredients

  • 50 gramů červených kidney bean fazolí, sušených
  • 800 gramů vody
  • 250 gramů zelené čočky, sušené
  • 250 gramů cibule, na čtvrtky
  • 10 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na kousky
  • 1 - 2 stroužky česneku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 1 čajová lžička mletého římského kmínu
  • 1 čajová lžička kurkumy
  • 1 čajová lžička garam masaly
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • ½ čajové lžičky červené chilli papričky, sušené, mleté
  • 2 čajové lžičky soli
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 250 gramů bílého jogurtu

Nutrition
per 1 porci
Calories
1404 kJ / 335 kcal
Protein
15.7 g
Carbohydrates
38.2 g
Fat
16.3 g
Fibre
6.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes