Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 100 g di porro, a pezzi
- 150 g di bulbi di finocchio, a tocchetti
- 50 g di foglie di cavolo verza, a listarelle
- 100 g di sedano, a tocchetti
- 100 g di peperone verde, a tocchetti
- 150 g di carota, a tocchetti
- 700 g di acqua
- 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale fatto in casa
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 146.5 kJ / 35 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 4.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riso pilaf boliviano
55min
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10min
Shepherd's pie vegetariana alle patate dolci
35min
Zuppa di cavolo con tofu
1h 45min
Blanquette di vitello
1h 15min
Spezzatino di soia con gnocchi
No ratings
Brodetto alla triestina
1h
Millecosedde alla calabrese
1h 30min
Involtini primavera vietnamiti
40min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Zuppa di verza con bastoncini di pollo
40min
Chili di tofu (vegan)
1h