Gâteau aux amandes

Name: Gâteau aux amandes
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 g de sucre en poudre; le zeste d'un citron jaune; 50 g de farine de blé; 50 g de fécule de maïs; 240 g de blancs d'œufs; 1 pincée de sel; 75 g de beurre doux; 40 g de sucre vanillé maison; 100 g d'amandes effilées; 500 g de pâte d'amande; 1 paquet de bonbons

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Prep. 30min

Total 1 h

8 portions

Ingredients

de sucre en poudre
250 g
le zeste d'un citron jaune
de farine de blé
50 g
de fécule de maïs
50 g
de blancs d'œufs (6 oeufs moyens)
240 g
de sel
1 pincée
de beurre doux
75 g
de sucre vanillé maison
40 g
d'amandes effilées
100 g
de pâte d'amande rose, verte et/ou blanche
500 g
de bonbons colorés, de motifs en sucre ou autres, en fonction du décor choisi
1 paquet