Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di pane raffermo
- 50 g di latte
- 30 g di cipolla a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 uova
- 250 g di salsiccia fresca
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata
- 250 g di carne trita di manzo
- 200 g di acqua
- 300 g di birra
- 25 g di farina
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3066.8 kJ / 733 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 34.1 g
- Fibre
- 1.1 g
Alternative recipes
Chili con carne
1h 20 min
Bocconcini di maiale al latte
50 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30 min
Pollo alle mandorle
45 min
Polpettine di pollo e granella di nocciole
30 min
Salsa alla birra e mele
35 min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50 min
Tasche di maiale alla frutta secca e ginepro
50 min
Polpettine al curry
55 min
Straccetti di vitello al Marsala
30 min
Maiale allo zenzero
25 min
Polpette danesi
50 min