Devices & Accessories
Polpette alla birra
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
40 g di pane raffermo
-
50 g di latte
-
30 g di cipolla a pezzi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 uova
-
250 g di salsiccia fresca
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
2 pizzichi di noce moscata grattugiata
-
250 g di carne trita di manzo
-
200 g di acqua
-
300 g di birra
-
25 g di farina
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
26 g
Calories
3066.8 kJ /
733 kcal
Fat
34.1 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
15.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Assaggi di mondo
5 Recipes
Italy
Italy
Il giro del mondo
80 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Goulash di manzo con canederli al vapore
1 h 40min
Salsa alla birra e mele
35min
Spezzatino di vitello al curry
40min
Polpette alla noce moscata e salsa alla cannella
50min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Polpette danesi
50min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40min
Crema spalmabile alla mortadella
15min
Polpette alla mortadella
40min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Polpette di manzo e salsiccia
40min