Crema spalmabile di funghi

Crema spalmabile di funghi

4.6 31 ratings

Prep. 10min

Total 35min

8 porzioni

Ingredients

3 spicchi di aglio a metà, senz'anima
50 g olio extravergine di oliva
24 crostini di pane tostati o fette di pane tostate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
350 g di funghi freschi tipo pleurotus, lavati e tagliati a pezzi
30 g di burro
50 g di panna fresca liquida
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.2 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Antipasti vegetariani 10 Recipes
Italy

You might also like...

Frullato rinfrescante di carote e zenzero

10min

Focaccia al rosmarino con farina di quinoa

2 h 30min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

1 h

Zucchine ripiene alla marinara

1 h 25min

Polpette di carciofi e scamorza

1 h

Omelette, cotto e formaggio (senza uova)

20min

Riso rosso con spezzatino di maiale al curry

1 h 5min

Quiche svuotafrigo

40min

Brodetto ricco con crostoni

1 h

Purea di mela con camomilla

55min

Bruschette saporite

40min