Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Caramello salato
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Crema al mascarpone
- 4 uova (da 60 g)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 100 g di zucchero
- 500 g di mascarpone
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
- 100 g di biscotti savoiardi
-
40
g di liquore al cocco
or 40 g di liquore all'amaretto
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2075 kJ / 496 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 30.1 g
- Fat
- 37 g
In Collections
Alternative recipes
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1h 30min
Mousse al caramello salato
5h 30 min
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23小時
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Semifreddo alla crema al Whisky
5h 30 min
Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)
30min
Bavarese alla liquirizia
5小時 15 分
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7小時
Cheesecake alla crema catalana
4小時
Panna cotta al caffè
4h 20 min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3小時 15 分