Panfocaccia con noci
TM6

Panfocaccia con noci

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Ingredients

  • 100 g di gherigli di noci
  • 400 g di farina tipo 0
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 360 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 30 g di strutto
  • 70 g di vino bianco
  • 30 g di succo di limone
  • olio extravergine di oliva q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1778 kJ / 425 kcal
Protein
10.4 g
Carbohydrates
52.2 g
Fat
18.6 g
Fibre
3.5 g

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