Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

4.3 164 rating

Prep. 10min

Total 55min

4 parts

Ingredients

250 g de farine
125 g de beurre demi-sel bien froid et en cubes
80 g d'eau
3 oignons moyens (300 g), pelés et coupés en quatre
1 c. à café de curry en poudre
30 g de beurre
2 cuisses de poulet, désossées (poulet fumé cuit) en dés
170 g de lait
130 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de farine
du sel
du poivre moulu
3 œufs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 37 g

Calories 3485 kJ / 836 kcal

Fat 51 g

Carbohydrates 57 g

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