Curry de poulet aux fruits et riz
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Curry de poulet aux fruits et riz

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Ingredients

  • 50 g de beurre
  • 200 g d'oignon coupé en quatre
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 700 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • 250 g de riz long blanc thaï ou jasmin
  • 400 g de blancs de poulet en gros dés
  • 1 banane de petite taille, en rondelles
  • 1 pomme pelée, en dés

Nutrition
per 1 portion
Calories
981 kJ / 234 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
5 g
Fat
12 g

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