Curgete à Parmegiana

Curgete à Parmegiana

4.1 9 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 doses

Ingredients

queijo mozarela curado cortado em pedaços
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate em pedaços
500 g
vinho branco
150 g
água
50 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
açúcar
½ c. chá de
curgete cortada em rodelas
600 g
orégãos
1 c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 383.3 mg

Protein 14 g

Calories 1374.1 kJ / 328.4 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Maio com a Bimby® 48 Recipes
Portugal

You might also like...

Esparguete com creme de beringela

40min

Cogumelos recheados

40min

Panquecas de legumes

20min

Panquecas de abacate

20min

Massa de frango com cebola, salada quente de legumes e bolo de chocolate a vapor

1 h 5min

Arroz com creme de grão-de-bico

40min

Lasanha de beringela

1 h 10min

Sopa de cogumelos com peru e legumes a vapor

55min

Rolo de carne com maçã e molho de pimenta

1 h

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1 h 25min

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

40min

Arroz preto com manga e salmão

35min