Chuletas de cerdo con puré de remolacha

Chuletas de cerdo con puré de remolacha

3.5 12 ratings

Prep. 20min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

200 g de remolacha cruda pelada, en rodajas finas (2 mm)
400 g de leche
600 g de patatas harinosas peladas y chascadas
1 cucharadita de sal (y algo más para las chuletas)
2 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
10 - 15 g de mantequilla
1 chorrito de aceite
6 chuletas de cerdo
1 aguacate maduro, en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 43.3 g

Calories 2515 kJ / 601 kcal

Fat 37.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas a todo color 6 Recipes
Spain

You might also like...

Pudin de maíz

Pudin de maíz

1 h

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos

50min

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

Salmón con puré de manzana y coles de bruselas

30min

Pie de pollo y setas

Pie de pollo y setas

45min

Crema ligera de tomate

Crema ligera de tomate

25min

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones

30min

Pudin de guisantes y zanahorias

Pudin de guisantes y zanahorias

1 h 20min

Pescado con salsa de champiñones

Pescado con salsa de champiñones

30min

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

1 h 10min

Crumble de batatas con beicon

Crumble de batatas con beicon

1 h 40min

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1 h 15min

Risotto de espinacas y gambas

Risotto de espinacas y gambas

25min