Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Somon, havuç ve taze fasulye
- ½ - 1 tk toz acı kırmızı biber
- 1 tk tuz
- 1 tutam toz muskat
- 2 tutam toz beyaz biber
- 4 derisiz, kılçıksız somon fileto (her biri 150-180 g, 4 cm kalınlığında)
- 200 g havuç, dilimlenmiş (yakl. 2 mm)
- 250 g taze fasulye, ayıklanmış, gerekirse ikiye bölünmüş
Mango sosu
- 250 g olgun mango, soyulmuş, parçalara bölünmüş (yakl. 3 cm)
- 50 g brendi
- 1 tk köri tozu
- 300 g su
- 100 g krema
- 120 g yoğurt
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz beyaz biber
- 1 dal maydanoz yaprağı, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2144 kJ / 513 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 28 g
In Collections
Alternative recipes
Tavuk, Pırasa ve Ispanaklı Risotto
30min
Somonlu Sebzeli Makarna
35 分
Hollandez sos
20 分
Köri, Kuzu Üzüm ve Mayonezli Tavuk Ezmesi ( Coronation Chicken)
45 分
Fener Balığı ve Karides Çorbası
1h 15min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1h 15min
Turna Yemişli ve Bademli Tavuk Salatası
15min
Kırmızı Orman Meyveleri Likörü
25 分
Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler
35 分
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1小時 40 分
Kremalı Mantar Soslu Patatesli Somon
50 分
Domates Soslu Patatesli Balık
50 分